Trójkąciki z tortilli a'la pizza

  Nie znam osoby, która nie lubi pizzy. Jest to wyjątkowa potrawa, którą można podawać z różnymi składnikami i w różnorodnej formie. Łapcie przepis na pizzę w tortilli.

Składniki:

- paczka tortilli

- pół kg pieczarek

- pół kg kurczaka

- jedna cebula

- jedna papryka

- puszka krojonych pomidorów 

- 200g sera żółtego 

- przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do gyrosa)

Przygotowanie:

1. Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki w paski. Podsmażany lekko, dodajemy pomidory z puszki i dusimy aż odparuje woda. 

2. Kurczaka kroimy w kostkę, smażymy z przyprawą do gyrosa.

3. Usmażone składniki wrzucamy do miski, dodajemy sez żółty zostawiając 1/3 na później. Doprawiamy do smaku.

4. Tortille kroimy na pół, na środek połówki dajemy farsz i boki zawijamy do środka tworząc trójkąt. 

5. Gotowe trójkąty układamy na blaszce do pieczenia, posypujemy serem. 

6. Całość zapiekamy w piekarniku ok 15 minut w 180'

  Tortilla a'la pizza to smaczna przekąska, którą można jeść na ciepło lub zimno. Nadaje się do śniadaniówki do szkoły, na uczelnię czy do pracy. Można podawać z ulubionym sosem.

Lubicie takie smaczki?